ケース

ルーマニアの5000L発酵タンク

売上が伸びるにつれて、ザガヌチームの元の設備は、すべての顧客の更新をタイムリーに満たすことができないことが多くなりました。そこで彼らは、拡張計画について話し合うためにMICETを見つけました。製品の品質と設計プロセスを確認した後、MICETはザガヌチームが5000Lの発酵タンク設備を追加するのを支援し、それにより商業生産と醸造効率が大幅に向上しました。

ザガヌ醸造所は2013年に設立され、クラフトビールおよび非加熱ドラフトビールを専門とする商業醸造所です。ルーマニアのジウルジュ県マネチウ・ウングレニのストリート・ボデニ107365に位置し、異なるスタイルとパッケージのビールを数十種類提供し、オンライン注文および店内試飲サービスを提供しています。

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Fabrica De Bere Buna Srl(ザガヌ)

https://www.instagram.com/bere_zaganu

https://www.facebook.com/berezaganu/

ヘッドエンジニア

シャン・エンシュアン--ミセットのチーフ・エンジニア

ピーター・シャン

クラフトビール業界で25年の経験を持つ、実践的な技術専門家のピーター・シャンです。醸造所のアイデアを生産システム(設備、自動化、試運転、醸造性能)に変えることにキャリアを費やしてきました。.

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マイスのエンジニアは、醸造設備のための顧客の要件に応じて設計をカスタマイズすることができます。醸造所に関するご要望をお聞かせいただければ、24時間以内にターンキーソリューションを提供いたします。.

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