Zařízení pro výrobu kombuchy 2000 l

Zařízení pro výrobu kombuchy o objemu 2000 l je vhodné pro velkokapacitní fermentaci kombuchy, ochucování a dávkovou výrobu. Je ideální pro komerční pivovary kombuchy nebo výrobce nápojů, kteří chtějí vyrábět konzistentní, vysoce kvalitní kombuchu ve významných objemech.

Zařízení pro výrobu kombuchy o objemu 2000 l je navrženo pro komerční výrobu kombuchy a nabízí kompletní řešení pro fermentaci, ochucování a dávkové zpracování. Díky velkému efektivnímu objemu 2000 l umožňuje pivovarům efektivně vyrábět konzistentní, vysoce kvalitní kombuchu. Toto zařízení je ideální pro zavedené výrobce nápojů nebo nové podniky v oblasti kombuchy, které chtějí rozšířit výrobní kapacitu. Je vyrobeno z odolných materiálů a vybaveno přesným řízením, což zajišťuje spolehlivý provoz, snadné čištění a škálovatelnou výrobu.

Hlavní výhody našeho zařízení pro výrobu kombuchy 2000 l

Modernizované zařízení pro výrobu kombuchy o objemu 2000 l postavené na průmyslovém návrhu MICET a přizpůsobené vašemu skutečnému projektu.

Optimalizované vybavení pro kombuchu

Zařízení pro výrobu kombuchy o objemu 2000 l, včetně fermentační nádrže 2000 l, systému regulace teploty a sanitárního potrubí, je navrženo pro stabilní a konzistentní malosériovou výrobu kombuchy.

Test

Začínáme s definovaným návrhem zařízení MICET pro kombuchu 2000 l, poté každý modul v balíčku zařízení pro výrobu kombuchy 2000 l zkontrolujeme, vyčistíme, otestujeme a selektivně upravíme.

Možnosti vylepšení

Zachovejte hlavní komponenty svého zařízení pro výrobu kombuchy 2000 l a zároveň modernizujte vybrané ventily, čerpadla nebo řídicí systémy na nové komponenty, které splňují vaše výrobní požadavky a rozpočet.

Podrobné parametry stroje na kombuchu 2000 l

Zařízení pro výrobu kombuchy 2000 l obvykle zahrnuje nerezovou fermentační nádrž o objemu 2000 l, systém regulace teploty a sanitární ventily a potrubí. Je navrženo pro fermentaci kombuchy, výrobu velkých šarží a rozvoj chuti, přičemž poskytuje stabilní a hygienické podmínky pro vysokokapacitní výrobu.

Varná nádoba

  • Efektivní objem: 2000 l; celkový objem: 2500 l

  • Materiál vnitřní nádrže: SUS304, tloušťka 3,0 mm

  • Materiál vnější nádrže: SUS304, tloušťka 2,0 mm

  • Izolační vrstva: minerální vlna, tloušťka 80 mm

  • Dvojitý topný systém: elektrický a parní ohřev s parním pláštěm a elektrickými topnými trubicemi, 4 × 6 kW; celkem 24 kW

  • Míchací systém: míchací lopatky s motorem, regulace otáček frekvenčním měničem

  • Horní oválný průlez: 400 × 300 mm, s průhledítkem

  • Externí ukazatel hladiny nádrže

  • 360° čisticí koule CIP

  • Teplotní senzor: PT100

  • 100% celosvařované provedení

  • Vnitřní zrcadlové leštění

  • 4 robustní nohy z SUS304 s patkami

Fermentační nádrž

  • Celkový objem: 2600 l
  • Užitný objem: 2000 l
  • Materiál: Nerezová ocel 304
  • Tloušťka vnitřní stěny: 3,0 mm
  • Tloušťka vnější stěny: 2,0 mm
  • Izolace: Izolace: polyuretan, 80 mm
  • Chlazení: glykolový plášť (důlkový plech, boky a dno)
  • Řízení teploty: senzor PT100 + PID regulátor
  • Konstrukční tlak: 1,5 bar
  • Provozní tlak: ≤1,0 bar
  • Horní nebo boční průlez
  • 360° postřikovací koule CIP
  • Vzorkovací ventil a sanitární klapkové ventily
  • Hladinoměr
  • Nastavitelné nerezové nohy
  • Povrchová úprava: zrcadlové leštění (potravinářská kvalita)

Deskový výměník tepla

  • Závěsné nerezové provedení; jednostupňové chlazení

  • Plocha výměny tepla: 4 m²

  • Konstrukční tlak: 1,0 MPa

  • Provozní teplota: 100 °C

  • Materiál desek: nerezová ocel SUS304

Odstředivé čerpadlo

  • Sanitární odstředivé čerpadlo s těsněními odolnými proti opotřebení

  • Třífázové 380 V / 0,75 kW

  • Průtok: 3 m³/h, výtlačná výška: 18 m

  • Regulace otáček frekvenčním měničem pro nastavení průtoku

  • Vstup: Φ38 mm, výstup: Φ32 mm, clamp připojení

Chladící systém

  • Glykolový plášť z důlkového plechu (boky a dno)
  • Deskový výměník tepla (volitelně)
  • Rychlé ochlazení z vysoké teploty na fermentační rozsah

Ovládací skříň

  • Materiál: Nerezová ocel

  • PID regulátor teploty: Omron

  • Certifikace CE & Schneider

  • Včetně schématu zapojení

Systém čištění CIP

Sanitační nádrž - 1 jednotka

  • Celkový objem: 60 litrů
  • Efektivní objem: 50 litrů
  • Tloušťka: 2,5 mm

Nádrž na alkalické látky - 1 jednotka

  • Celkový objem: 60 litrů
    Efektivní objem: 50 litrů
  • Tloušťka: 2,5 mm, Elektrický ohřev

Čerpadlo CIP - 1 jednotka

  • Materiál: Nerezová ocel 304
  • Průtok: Průtok: 5 m³/h
  • Certifikát CE, Frekvence
  • Řízení převodníku

Řídicí jednotka - 1 sada

  • Velikost ovládacího panelu: 350 × 350 mm
  • Materiál: Nerezová ocel

Trubky a ventily - 1 sada

  • Materiál: Nerezová ocel 304

Detail 2000l zařízení na kombuchu

Used 2000L Kombucha Equipment
Used 2000L Kombucha Equipment
3 7 1 scaled 2000L Kombucha Equipment
Used 2000L Kombucha Equipment
1 11 3 scaled 2000L Kombucha Equipment
Použité 1000L Kombucha zařízení

Jak vyrábíme 2000l zařízení na kombuchu

Aby bylo toto 2000l zařízení na kombuchu připraveno pro nový projekt, dodržujeme strukturovaný proces kontroly kvality.

Krok 1

Inspekce a plánování

Systém kombuchy zajišťuje, že nádrže, ventily a ovládací prvky jsou bezpečné, čisté a upgradené pro spolehlivou fermentaci v malých dávkách.

Krok 2

Údržba a pasivace

Úklid a dezinfekce zahrnují důkladné čištění fermentačních nádrží, trubek a komponentů, zajišťující hygienu a prevence kontaminace.

Krok 3

Komponenta

Výměna opotřebených nebo zestárlých ventilů, čerpadel a řídicích součástí použitého zařízení na kombuchu, aby byl zajištěn bezpečný, konzistentní a spolehlivý provoz.

Krok 4

Testování

Zařízení je testováno na správnou funkci, bezproblémové spoje a stabilní výkon fermentace.

Krok 5

Dokumentace a balení

Jakmile zařízení projde inspekcí a testováním, je zdokumentováno a bezpečně zabaleno, aby bylo chráněno během přepravy.

Vyžádejte si nabídku na 2000l stroj na kombuchu

Sdělte nám prosím svůj výrobní plán, dispoziční řešení a časový harmonogram. Na základě těchto informací pro vás připravíme podrobnou cenovou nabídku na systém pro výrobu kombuchy o objemu 2000 l, včetně konfigurace zařízení, rozsahu renovace, ceny, dodací lhůty a způsobu dopravy, abyste mohli učinit jisté B2B nákupní rozhodnutí ohledně zařízení pro výrobu kombuchy o objemu 2000 l.

Kompletní systém pro výrobu kombuchy o objemu 2000 l obvykle zahrnuje fermentační nádrž o objemu 2000 l, varnou nádobu s ohřevem a mícháním, systém řízení teploty, filtrační jednotku, sanitární potrubí a ventily a základní řídicí systémy. V případě potřeby můžeme také poskytnout technickou podporu pro návrh dispozičního řešení, instalaci a uvedení do provozu.

Kontaktujte Micet Brew

Kontaktní informace vám poskytneme do 1 pracovního dne, prosím věnujte pozornost e-mailu s příponou "@micetbrewing.com." 

*Respektujeme vaše soukromí. Veškeré informace jsou přísně důvěrné.

Vaše údaje budou využity pouze k odpovědi na váš dotaz. Nikdy neposíláme nevyžádané e-maily nebo propagační zprávy.