Zařízení na kombuchu 300 l

Zařízení na kombuchu o objemu 300 l je ideální pro malovýrobu kombuchy a pilotní vaření. Široce jej využívají startupy v oblasti řemeslných nápojů, značky kombuchy, minipivovary s restaurací, restaurace a výzkumné a vývojové laboratoře. Systém podporuje fermentaci, rozvoj chuti a výrobu v malých šaržích, což z něj činí nákladově efektivní řešení pro testování receptur, uvádění nových produktů na trh a tržní zkoušky.

Tento  systém pro výrobu kombuchy o objemu 300 l je ideální pro malou až středně velkou výrobu kombuchy. Je vybaven nádržemi z potravinářské nerezové oceli navrženými pro bezpečnou a odolnou fermentaci, s možností řízení teploty pro zajištění optimálního růstu kultury SCOBY. Systém může zahrnovat samostatné varné a fermentační nádrže spolu s přizpůsobitelnými možnostmi, jako je CIP čištění, filtrace a řízení teploty nebo pH. Nákup použité sestavy přináší úsporu nákladů a zároveň poskytuje spolehlivé řešení pro startupy nebo rozšiřující se provozy výroby kombuchy. Doporučuje se řádná kontrola stavu nádrží, ventilů a regulace teploty, aby byla zajištěna vysoce kvalitní výroba.

Hlavní výhody našeho zařízení na kombuchu 300 l

Modernizované zařízení na kombuchu 300 l postavené na průmyslovém návrhu MICET, přizpůsobené vašemu skutečnému projektu.

Optimalizované vybavení pro kombuchu

Zařízení na kombuchu 300 l, včetně fermentační nádrže 300 l, systému regulace teploty a sanitárního potrubí, je navrženo pro stabilní a konzistentní malosériovou výrobu kombuchy.

Test

Začínáme definovaným návrhem MICET pro kombuchu 300 l, poté každý modul v balíčku zařízení na kombuchu 300 l zkontrolujeme, vyčistíme, otestujeme a podle potřeby selektivně upravíme.

Možnosti vylepšení

Zachovejte hlavní komponenty svého použitého zařízení na kombuchu 300 l a zároveň vybrané ventily, čerpadla nebo řídicí systémy upgradujte na nové komponenty, které splňují vaše výrobní požadavky a rozpočet.

Podrobné parametry stroje na kombuchu 300 l

Zařízení na kombuchu o objemu 300 l obvykle zahrnuje fermentační nádrž z nerezové oceli o objemu 300 l, systém regulace teploty a sanitární ventily a potrubí. Je navrženo pro fermentaci kombuchy, malosériovou výrobu a testování receptur a zajišťuje stabilní a hygienické podmínky pro výrobu nápoje.

Varný kotel

  • Užitný objem: 300 l; celkový objem: 380 l

  • Materiál vnitřní nádrže: nerezová ocel SUS304, tloušťka 3,0 mm

  • Materiál vnější nádrže: nerezová ocel SUS304, tloušťka 2,0 mm

  • Izolační vrstva: kamenná vlna, tloušťka 80 mm

  • Duální systém ohřevu: elektrický a parní ohřev, vybavený parním pláštěm a 4 elektrickými topnými tyčemi (každá 6 kW, celkem 24 kW)

  • Míchadlo: míchací lopatka s motorem, regulace otáček pomocí frekvenčního měniče

  • Horní oválný průlez: 400 × 300 mm, s průzorem uprostřed

  • Vnější průzor / hladinoměr

  • CIP čisticí koule: pokrytí 360°

  • Teplotní senzor: PT100

  • 100% celosvařované provedení

  • Vnitřní zrcadlové leštění

  • Podpěrné nohy: 4 robustní nohy z SUS304 s nastavitelnými patkami

Deskový výměník tepla

  • Typ: nerezová ocel, závěsné provedení

  • Stupeň chlazení: jednostupňové chlazení

  • Plocha výměny tepla: 4 m²

  • Konstrukční tlak: 1,0 MPa

  • Pracovní teplota: 100 °C

  • Materiál desek: nerezová ocel SUS304

Fermentační nádrž

  • Užitný objem: 300 l; celkový objem: 360 l

  • Vnější materiál: jednovrstvá nerezová ocel SUS304, tloušťka 3,0 mm

  • Úhel kužele: 140°

  • Horní průlezy: beztlaký průlez a tlakově odolný oválný průlez (400 × 300 mm) s průzorem

  • Teploměr: bimetalový teploměr

  • CIP čisticí koule: pokrytí 360°

  • Svařování: 100% plné svaření

  • Vnitřní povrch: mořený a pasivovaný

Sáčkový filtr

  • Objem: 50 l

  • Materiál: SUS304 nerezová ocel

  • Instalace: Namontováno vedle fermentační nádrže, dva sáčkové filtry

  • Jemnost filtrace: 5 μm + 0,8 μm

  • Příslušenství: Každý filtr je dodáván s 20 náhradními filtračními sáčky, celkem 40 sáčků

Systém čištění CIP

  • Celkový objem: 100 l

  • Materiál: SUS304 nerezová ocel

  • Tloušťka a povrchová úprava: 2,0mm kartáčovaný plech, mořený a pasivovaný

  • Ohřev: Vybaveno 3kW topným tělesem z nerezové oceli, provedení pro rychlou instalaci

  • Konstrukce dna: Kuželové dno se slepou trubkou pro detekci teploty

  • Provoz: Atmosférická nádoba, snadno otevíratelná pro doplnění čisticího roztoku

Řídicí systém PID

  • Řídicí skříň: nerezová ocel SUS304, závěsné provedení

  • Komponenty: 2 frekvenční měniče, přístroje Yudian, elektrické prvky Chint

  • Certifikace: Všechny elektrické komponenty splňují čínské národní normy (certifikace GB)

  • Dokumentace: Součástí dodávky je čínské schéma zapojení a návod k obsluze

  • Bezpečnostní prvky: Všechny motory jsou vybaveny pojistkami a ochranou proti přetížení; součástí je tlačítko nouzového zastavení

  • Rozšíření: Dva další rychlospojkové porty pro řídicí box CIP a řídicí box fermentačního systému

Podrobnosti o zařízení na kombuchu o objemu 300 l

Used 200L Kombucha Equipment
Used 200L Kombucha Equipment
Used 200L Kombucha Equipment
Used 200L Kombucha Equipment
Used 200L Kombucha Equipment
Small beverage fermentation tank for distillery reference

Jak vyrábíme zařízení na kombuchu o objemu 300 l

Dodržujeme přísný proces kontroly kvality, abychom zajistili, že naše zařízení na kombuchu o objemu 300 l bude plně připraveno pro váš nový projekt.

Krok 1

Inspekce a plánování

Systém kombuchy zajišťuje, že nádrže, ventily a ovládací prvky jsou bezpečné, čisté a upgradené pro spolehlivou fermentaci v malých dávkách.

Krok 2

Údržba a pasivace

Úklid a dezinfekce zahrnují důkladné čištění fermentačních nádrží, trubek a komponentů, zajišťující hygienu a prevence kontaminace.

Krok 3

Komponenta

Výměna opotřebovaných nebo starých ventilů, čerpadel a ovládacích částí na vybavení pro kombuchu, aby byla zajištěna bezpečná, konzistentní a spolehlivá činnost.

Krok 4

Testování

Zařízení je testováno na správnou funkci, bezproblémové spoje a stabilní výkon fermentace.

Krok 5

Dokumentace a balení

Jakmile zařízení projde inspekcí a testováním, je zdokumentováno a bezpečně zabaleno, aby bylo chráněno během přepravy.

Požádejte o nabídku na stroj na kombuchu o objemu 300 l

Sdělte nám prosím svůj výrobní plán, uspořádání provozu a časový harmonogram. Na základě těchto informací pro vás připravíme podrobnou cenovou nabídku systému na kombuchu o objemu 300 l, včetně konfigurace zařízení, rozsahu úprav, ceny, dodací lhůty a způsobu dopravy, abyste mohli učinit jisté B2B nákupní rozhodnutí ohledně zařízení na kombuchu o objemu 300 l.

Kompletní systém na kombuchu o objemu 300 l obvykle zahrnuje fermentační nádrž 300 l, varnou nádobu s ohřevem a mícháním, systém regulace teploty, filtrační jednotku, sanitární potrubí a ventily a základní řídicí systémy. V případě potřeby můžeme také poskytnout technickou podporu při návrhu uspořádání, instalaci a uvedení do provozu.

Kontaktujte Micet Brew

Kontaktní informace vám poskytneme do 1 pracovního dne, prosím věnujte pozornost e-mailu s příponou "@micetbrewing.com." 

*Respektujeme vaše soukromí. Veškeré informace jsou přísně důvěrné.

Vaše údaje budou využity pouze k odpovědi na váš dotaz. Nikdy neposíláme nevyžádané e-maily nebo propagační zprávy.