Caso

Sistema de fabricación de cerveza de 1000 litros

Hideaway Brewing Company established a family-run brewhouse in 2023 by investing in a complete 1000L brewery system from MICET. The MICET 1000L system provides a compact yet efficient setup, including a 2-vessel brewhouse, hot and cold liquor tanks, fermentation vessels, and bright beer tanks. This configuration is specifically designed to deliver consistent quality batch after batch while offering scalable capacity for future growth. For a growing family-owned operation like Hideaway, the system strikes the ideal balance between production efficiency and brewing flexibility — allowing them to experiment with small-batch recipes while maintaining reliable output for their core lineup.

Hideaway Brewing Company is a family-owned brewery built around modern craft beer. Combining small-batch innovation, premium ingredients, and a laid-back approach, they brew flavorful beers designed for sharing and good company. Every batch reflects their passion for craftsmanship and the simple joy of a great beer with good people.

 

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Hideaway Brewing company

http://www.hideawaybrewing.com

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Ingeniero Jefe

Shang Enxuan--Ingeniero Jefe de Micet's

Peter Shang

Soy Peter Shang, un profesional técnico con 25 años de experiencia en el sector de la cerveza artesanal. He pasado mi carrera convirtiendo ideas de cervecería en sistemas de producción que funcionan: equipos, automatización, puesta en marcha y rendimiento de la elaboración de cerveza.

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