Equipo de cervecería usado de 2000L

Sistema de Microcervecería Reacondicionado de 20HL

¿Busca equipo de cervecería usado de 2000L que esté técnicamente revisado, inspeccionado y listo para instalar? Construimos nuestros paquetes usados en torno a la configuración comprobada de la sala de cocción MICET de 2000L — maceración/filtración, caldera, whirlpool, tanques HLT y CLT de 4000L, fermentadores cónicos, tanques de cerveza clarificada, enfriamiento por glicol, CIP y control — luego los reacondicionamos y adaptamos para su proyecto para reducir el CAPEX y el tiempo de entrega.

El equipo de cervecería de 2500l está fabricado con acero inoxidable 304/316 de alta calidad mediante procesos de fabricación de altos estándares. Por supuesto, también podemos elegir el cobre como materia prima para la producción y fabricación del equipo. En el equipo de producción, pulimos 6 veces para formar una superficie espejo dentro del tanque con una precisión de pulido de hasta 0.4μm. Generalmente, el equipo de cervecería de 2500l se utiliza en microcervecerías o grandes cervecerías, y se pueden producir 2500l de cerveza por cocción. Si no encuentra la información que desea, Micet Craft también puede ofrecer a los clientes soluciones llave en mano. Podemos diseñar y fabricar equipos de cervecería personalizados para usted. ¡Esperamos poder colaborar con usted!

Ventajas clave de nuestro equipo de cervecería usado de 2000L

Equipo de microcervecería usado de 2000L modernizado, construido sobre un diseño industrial MICET, adaptado a su proyecto real.

Reacondicionado y Probado, No “Tal Cual”

Los tanques, recipientes de la sala de cocción, sistema de glicol y bombas son inspeccionados, limpiados a fondo, parcialmente revisados y probados en funcionamiento antes del envío.

Línea Completa de Elaboración de 2000L

Incluye sala de cocción usada, unitanques cónicos usados, tanques de cerveza brillante usados, sistema de enfriamiento por glicol usado, sistema CIP usado y panel de control usado/seminuevo como un sistema de elaboración de cerveza de 20HL coherente.

Opciones Híbridas de Usado + Nuevo

Conserve los recipientes y estructuras originales, actualice con bombas, válvulas, sensores, PLC/HMI nuevos para lograr una usabilidad casi nueva con equipo usado de 2000L.

Soporte Global de Exportación e Instalación

Sugerencias de diseño, embalaje para exportación, orientación para carga de contenedores y soporte de puesta en marcha remota para su cervecería usada de 2000L.

Sistema de sala de cocción usado de 2000L (basado en el diseño MICET)

Seguimos el original Cotización de equipo de cervecería MICET-2000L como la columna vertebral del proceso, luego seleccionamos el equipo usado adecuado para acompañarlo.

Cuba de maceración/filtración – 2000L / 2500L

  • Volumen total 2500L, efectivo 2000L (25% de espacio de cabeza)
  • Chaqueta interior SUS304, 3.0mm; chaqueta exterior SUS304, 2.0mm; cono 2.0mm
  • aislamiento de lana de roca de 100mm, boca de hombre superior redonda Ø500mm con enclavamiento de seguridad
  • Puerta lateral de descarga de grano 530×430mm con enclavamiento de seguridad
  • Sistema de cuchilla rastrilladora, elevación y rotación del rastrillo controladas por VSD
  • Falso fondo de alambre en T mecanizado por láser, brazos de rociado giratorios de fácil limpieza
  • Luz interna con temporizador, bola de rociado CIP, interior pulido espejo a Ra 0.4μm

Caldera / Cobre – 2000L / 2600L

  • Volumen total 2600L, efectivo 2000L (30% de espacio libre)
  • Camisa interna SUS304 3.0mm, camisa externa SUS304 2.0mm
  • Fondo cono de 170°, espesor 3.0mm, aislamiento de lana de roca de 100mm
  • Boca de hombre redonda superior Ø500mm, boca de acceso lateral 530×430mm
  • 2 × elementos eléctricos tipo anillo, 60kW de potencia total
  • Ventilación externa de vapor con recolección de condensado, control de nivel mediante transductor de presión
  • Luz interna, bolas de rociado CIP, pulido espejo hasta Ra 0.4μm

Whirlpool – 2000L / 2500L

  • Volumen total 2500L, efectivo 2000L (25% de espacio de cabeza)
  • Camisa interna SUS304 3.0mm, externo SUS304 2.0mm
  • fondo plano de 3° 3.0mm, aislamiento de lana de roca de 100mm
  • Escotilla superior Ø500mm y boca de acceso lateral 530×430mm
  • Doble entrada tangencial de whirlpool, doble salida inferior (central + nivel medio)
  • Mirilla externa, sensor de temperatura PT100, bolas de rociado CIP, control de nivel mediante transductor de presión

Tanques de agua caliente y fría – 4000L / 4400L

Tanque de Licor Caliente (HLT) 4000L / 4400L
  • Total 4400L, efectivo 4000L
  • Camisa interna SUS304 3.0mm, exterior 2.0mm
  • aislamiento de poliuretano de 100mm
  • Boca de hombre superior Ø500mm, boca de acceso lateral 530×430mm, puerto de recirculación
  • calefacción eléctrica de 90kW mediante elementos de horquilla
  • control de temperatura PT100, control de nivel mediante transductor de presión, bolas de pulverización CIP
Tanque de Licor Frío (CLT) 4000L / 4400L
  • Total 4400L, efectivo 4000L
  • Camisa interna SUS304 3.0mm, exterior 2.0mm
  • aislamiento de poliuretano de 100mm
  • Camisas de refrigeración con hoyuelos de doble zona para agua fría
  • Mismos tamaños de bocas de acceso que el HLT, PT100, control de nivel, bolas de pulverización CIP

Intercambiador de Calor de Placas y Bombas de Sala de Cocción

  • Intercambiador de calor de placas SUS304, 21m² área de intercambio, 2 etapas: agua + glicol
  • Entrada/salida de agua corriente, entrada/salida de glicol, entrada/salida de mosto
  • Agua caliente recuperada al HLT para recirculación
  • Bomba de mosto, bomba de whirlpool, bombas HLT/CLT dimensionadas según diseño MICET 2000L (ej. bomba CLT 10m³/h, 25m de altura, 2.2kW, controlada por VFD)

Equipo usado de fermentación, cerveza clarificada y bodega

Basado en el diseño de fermentación MICET 2000L, una típica cervecería usada de 2000L bodega incluye:

Unitanques cónicos

  • 3 × unitanques cónicos de 2000L
    Volumen útil 2000L, volumen total 2500L (25% de espacio de cabeza); interior 3.0mm, exterior 2.0mm; 100mm PU; cono de 60°;
    chaquetas dobles tipo dimple; medio de glicol o agua con alcohol; diseño de chaqueta 5 bar, trabajo 3 bar; diseño de carcasa 4 bar, trabajo 2 bar;
    PT100, bola CIP, pulido espejo Ra 0.4μm, patas pesadas de SUS304 con almohadillas niveladoras.
  • 2 × unitanques cónicos de 4000L
    Tanques de rango 4000L construidos con el mismo grosor de SUS304, aislamiento y estándar de presión que los unitanques de 2000L; PT100; bola CIP; Ra 0.4μm.

Tanques de cerveza clarificada (BBT)

  • 1 × BBT de 2000L1 × BBT de 4000L
    Útil 2000L / 4000L, total 2500L / 5000L; SUS304 3.0/2.0mm; 100mm PU; chaqueta de enfriamiento; PT100; PRV; válvula de muestreo; piedra de carbonatación; bola CIP; Ra 0.4μm.
Gestión de levadura y lupulado en frío
  • Tanque de propagación de levadura de 300L — aislamiento de 60mm; enfriamiento por glicol; controlador de temperatura; bomba de circulación (3m³/h, 0.75kW); Ra 0.4μm; puerto de filtro de aire.
  • Cañón de lúpulo de acero inoxidable de 200L — diseñado para lupulado en frío con baja captación de O²; conexiones tri-clamp; construido según los planos de MICET.
  • Volumen total 2500L, efectivo 2000L (25% de espacio de cabeza)
  • Chaqueta interior SUS304, 3.0mm; chaqueta exterior SUS304, 2.0mm; cono 2.0mm
  • aislamiento de lana de roca de 100mm, boca de hombre superior redonda Ø500mm con enclavamiento de seguridad
  • Puerta lateral de descarga de grano 530×430mm con enclavamiento de seguridad
  • Sistema de cuchilla rastrilladora, elevación y rotación del rastrillo controladas por VSD
  • Falso fondo de alambre en T mecanizado por láser, brazos de rociado giratorios de fácil limpieza
  • Luz interna con temporizador, bola de rociado CIP, interior pulido espejo a Ra 0.4μm

Sistema usado de glicol y CIP

Módulos de enfriamiento y limpieza dimensionados para coincidir con el diseño de cervecería usada de 2000L, con opciones híbridas de usado + nuevo.

Sistema de enfriamiento por glicol (típico)

  • Tanque de reserva de glicol dimensionado para coincidir con la cervecería de 2000L y bodega (a menudo 2000–4000L).
  • Enfriador dimensionado según el diseño MICET y su temperatura ambiente / carga.
  • Tanques de SUS304, aislados, con bombas y tuberías compatibles con glicol.
  • Podemos reutilizar el tanque de glicol y enfriador usados, y sustituir bombas/válvulas desgastadas por nuevas si es necesario.

Sistema de limpieza CIP (estilo MICET)

  • Tanque de desinfección de 200L y tanque de alcalinidad de 200L — bruto 200L, útil 150L, SUS304, 2.5mm; diseño circular de fondo plano; tanque de alcalinidad con elementos calefactores eléctricos.
  • Bomba del proceso CIP (SUS304, 5m³/h, certificada CE).
  • Tuberías y válvulas en SUS304 de grado sanitario.
  • Diseñado para funcionar con las bolas rociadoras instaladas en los recipientes de la sala de cocción, fermentadores y BBTs.

Panel de control y automatización (usado / reacondicionado)

  • Panel de control de acero inoxidable basado en el diseño de cervecería MICET de 2000L .
  • Control mediante PLC + pantalla táctil o basado en PID para maceración/filtración, caldera de cocción, whirlpool, HLT, CLT y sala de fermentación.
  • Fusibles y protección contra sobrecarga para todos los motores, etiquetado en inglés y diagramas de cableado.

Cómo reacondicionamos equipos de cervecería usados de 2000L

Un flujo de trabajo estructurado y documentado para que su equipo de cervecería usado de 2000L sea fiable para nueva producción.

Paso 1

Inspección y verificación del estado

Revisar tanques, camisas, soldaduras, bombas, enfriador y panel de control en busca de integridad estructural, corrosión, fugas y defectos evidentes.

Paso 2

Limpieza profunda y pasivación

Abrir bocas de hombre y conexiones clave, eliminar residuos e incrustaciones, realizar limpieza interna y pasivación ácida de las superficies en contacto con el producto.

Paso 3

Sustitución de piezas de desgaste

Sustituir juntas, sellos, válvulas, mirillas, mangueras, sensores y válvulas de alivio de presión seleccionados, y reconstruir o reemplazar bombas y motores según sea necesario

Paso 4

Pruebas mecánicas y de presión

Realizar pruebas de presión en camisas y carcasas, comprobar la cobertura del CIP, hacer funcionar bombas y mezcladores bajo carga, y verificar la lógica de control.

Paso 5

Informe final y embalaje

Proporcionar fotos, registros de pruebas y una descripción clara del estado (“tal cual / limpiado y probado / reacondicionado”) y luego realizar el embalaje de exportación.

Tabla de Especificaciones Técnicas del Equipo de Cervecería de 2000L

SecciónEquipamientoCantidadParámetros Técnicos Clave (De la Cotización MICET 2000L)
Manejo de GranoTolva de molienda con hidratador1 juegoárea de 2.0 m²; SUS304, 2.5mm; cubierta removible; marco de soporte; mirilla; entrada de tornillo sinfín reductora de polvo; mezclador de agua caliente/fría; bola de pulverización interna
Manejo de GranoTornillo sin fin1 juegoSUS304; capacidad 2000 kg/h; longitud aproximada de 6m (según diseño); reductor + motor + control; caja de grano en piso con rompedor de bolsas y ruedas bloqueables
Sala de Cocción 2000LCuba de maceración/filtración1 unidadTotal 2500L, efectivo 2000L; interior SUS304 3.0mm, exterior 2.0mm; cono 2.0mm; lana de roca de 100mm; boca de acceso superior Ø500mm; puerta lateral de grano de 530×430mm; rastrillo VSD; falso fondo de alambre en T; bola de pulverización CIP; luz interna; Ra 0.4μm
Sala de Cocción 2000LCaldera / paila de cocción1 unidadTotal 2600L, efectivo 2000L; interior 3.0mm, exterior 2.0mm; fondo cónico de 170° de 3.0mm; lana de roca de 100mm; boca de acceso Ø500mm; boca de acceso lateral de 530×430mm; 2× elementos eléctricos de 60kW; ventilación de vapor externa; bola de pulverización CIP; Ra 0.4μm
Sala de Cocción 2000LTanque whirlpool1 unidadTotal 2500L, efectivo 2000L; interior 3.0mm, exterior 2.0mm; fondo plano de 3° de 3.0mm; lana de roca de 100mm; boca de acceso Ø500mm; boca de acceso de 530×430mm; entradas tangenciales dobles; salidas dobles; tubo visor; PT100; bolas de pulverización CIP; Ra 0.4μm
Tanques de AguaTanque de Agua Caliente (HLT)1 unidadTotal 4400L, efectivo 4000L; interior 3.0mm, exterior 2.0mm; 100mm PU; boca de acceso Ø500mm; boca de acceso de 530×430mm; calefacción eléctrica de 90kW; recirculación; PT100; transductor de nivel; bolas de pulverización CIP; Ra 0.4μm
Tanques de AguaTanque de Agua Fría (CLT)1 unidadTotal 4400L, efectivo 4000L; interior 3.0mm, exterior 2.0mm; 100mm PU; boca de acceso Ø500mm; boca de acceso de 530×430mm; camisa de refrigeración de doble zona; PT100; transductor de nivel; bolas de pulverización CIP; Ra 0.4μm
Intercambio de CalorIntercambiador de calor de placas1 unidadSUS304; 21 m² área de intercambio; enfriamiento en 2 etapas (agua corriente + glicol); puertos de agua corriente, glicol y mosto; retorno de agua caliente al HLT
Bodega – UnitanquesUnitanques cónicos de 2000L3 unidadesÚtil 2000L, total 2500L; interior 3.0mm, exterior 2.0mm; 100mm PU; cono de 60°; camisas de doble abolladura; glicol o agua con alcohol; diseño de camisa 5 bar, trabajo 3 bar; diseño de carcasa 4 bar, trabajo 2 bar; PT100; válvula de bola CIP; Ra 0.4μm
Bodega – UnitanquesUnitanques cónicos de 4000L2 unidadesTanques de rango de 4000L construidos con el mismo grosor de SUS304, aislamiento y estándar de presión que los unitanques de 2000L; PT100; válvula de bola CIP; Ra 0.4μm
Bodega – Cerveza clarificadaTanque de cerveza clarificada de 2000L1 unidadBBT con útil 2000L, total 2500L; SUS304 3.0/2.0mm; 100mm PU; camisa de enfriamiento; PT100; PRV; válvula de muestreo; piedra de carbonatación; válvula de bola CIP; Ra 0.4μm
Bodega – Cerveza clarificadaTanque de cerveza clarificada de 4000L1 unidadBBT para lotes dobles; SUS304; aislado; camisa de enfriamiento; PT100; PRV; muestreo; piedra de carbonatación; válvula de bola CIP; Ra 0.4μm
Levadura y LúpuloTanque de propagación de levadura1 unidadCapacidad 300L; aislamiento de 60mm; enfriado por glicol; controlador de temperatura; bomba de circulación (3m³/h, 0.75kW); Ra 0.4μm; puerto de filtro de aire
Levadura y LúpuloCañón de lúpulo1 juegoCapacidad 200L; acero inoxidable; construido según el diseño de MICET; conexiones tri-clamp
Sistema CIPTanque de desinfección1 unidadBruto 200L, trabajo 150L; SUS304; 2.5mm; diseño circular de fondo plano
Sistema CIPTanque de alcalinidad1 unidadBruto 200L, trabajo 150L; SUS304; 2.5mm; elementos de calefacción eléctrica; diseño de fondo plano
Sistema CIPBomba del proceso CIP1 unidadSUS304; 5 m³/h flujo; certificado CE
Sistema CIPTuberías y válvulas CIP1 juegoVálvulas sanitarias SUS304 y tuberías, dimensionadas según el diseño CIP de 2000L de MICET
ControlarControl de sala de cocción / fermentación1 juegoPanel de control de acero inoxidable; PLC + pantalla táctil (10″); múltiples puntos de temperatura; control de bomba/motor; alarmas; diagramas de cableado; protección de fusibles y sobrecarga; etiquetas en inglés

Detalles del Equipo de Cervecería 2000L

1 7 4 scaled Used 2000L Brewery Equipment
1 6 scaled Used 2000L Brewery Equipment
1 8 scaled Used 2000L Brewery Equipment
1 11 2 scaled Used 2000L Brewery Equipment
3 5 scaled Used 2000L Brewery Equipment
3 6 scaled Used 2000L Brewery Equipment
3 7 scaled Used 2000L Brewery Equipment
3 8 1 scaled Used 2000L Brewery Equipment

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Comparta el tamaño de su sala de cocción, volumen anual y distribución de la bodega. Prepararemos una oferta detallada para su tanque de fermentación usado de 2000L, incluyendo el alcance de la reacondicionamiento, opciones de accesorios, integración de refrigeración y plan de entrega.

  • Fermentador cónico usado de 2000L adaptado a su proceso de elaboración y recetas.
  • Opción de combinar con otros tanques de fermentación usados y sistemas de glicol.
  • Fotos transparentes, registros de pruebas básicos y soporte de envío para exportación.

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