Cette page s'adresse aux brasseries, brewpubs et producteurs de boissons à la recherche d'une cuve de fermentation 2000L d'occasion avec documentation complète et un processus de reconditionnement clair. Basé sur le fermenteur conique 2000L standard de MICET, ce fermenteur 2000L d'occasion associe une construction en acier inoxydable SUS304, un refroidissement par double enveloppe, une isolation PU de 80 mm et des composants internes prêts pour le CIP. C'est un choix pratique si vous recherchez un fermenteur conique 2000L d'occasion ou un unitank 2000L de seconde main plutôt que d'investir dans du matériel neuf.
Cuve de fermentation 2000L d'occasion conçue par MICET, en acier inoxydable SUS304, fond conique à 60°, coque intérieure de 3,0 mm, isolation PU de 80 mm et chemises de refroidissement au glycol. Un fermenteur conique 2000L d'occasion complet pour les brasseries souhaitant un équipement d'occasion fiable plutôt qu'une cuve neuve.
Équipement de microbrasserie modernisé d'occasion de 2000L, construit sur un design industriel MICET, adapté à votre projet réel.
Le cuve de fermentation de 2000L d'occasion provient de la conception du fermenteur conique 5HL de MICET, avec une géométrie et des raccords professionnels qui ont fait leurs preuves dans de nombreuses brasseries.
Coque intérieure 3,0 mm SUS304, coque extérieure 2,0 mm SUS304, cône de 60°, entièrement soudée TIG et polie - une solution durable. fermenteur de bière en acier inoxydable usagé.
Une isolation PU d'environ 80 mm autour de la coque et du cône aide à maintenir une température de fermentation 2000L stable et réduit la consommation d'énergie dans la cave.
Les chemises de glycol gravées sur le cylindre et le cône assurent un refroidissement efficace de l'ensemble du système. fermenteur 2000L d'occasion pendant la fermentation et le conditionnement à froid.
Surface interne polie à Ra ≤ 0,4 μm, boule de pulvérisation CIP à 360°, trou d'homme sans ombre et raccords hygiéniques font de ce système. fermenteur conique 2000L d'occasion facile à nettoyer et à désinfecter.
Pression de conception 0,4 MPa, pression de service environ 0,2 MPa, avec PRV et soupapes de sécurité - convient comme système d'alimentation en eau potable. unitank 2000L d'occasion pour la fermentation, la maturation et la carbonatation.
Chaque cuve de fermentation de 2000L d'occasion suit un processus clair de remise à neuf et de contrôle de la qualité avant d'être expédié à votre brasserie.
Vérification de la coque, du cône, des soudures et des chemises du fermenteur 2000L d'occasion, suivie de tests de pression et d'étanchéité.
Nettoyage en profondeur, élimination du tartre et passivation si nécessaire pour restaurer une surface interne hygiénique.
Inspecter la soupape de sécurité, la soupape d'échantillonnage, le bras de soutirage, les joints et les principaux accessoires ; remplacer les pièces usées si nécessaire.
Fourniture de rapports de tests de base et de photos afin que vous puissiez examiner l'état réel de la cuve 2000L d'occasion.
Le cuve de fermentation de 2000L d'occasion est fourni avec un ensemble complet de raccords hygiéniques pour une mise en service rapide.
PRV réglable (environ 0,1-0,25 MPa), manomètre autour de 0-0,6 MPa pour un fonctionnement sûr du réservoir.
Robinet d'échantillonnage sanitaire (DN20) et bras de soutirage rotatif à 360° pour un soutirage clair de la bière.
Une pierre de carbonatation et un port de houblonnage à cru peuvent être inclus pour utiliser la cuve comme un unitank 2000L.
Sonde de température PT100 avec transmetteur pour une surveillance précise de la température et l'intégration du contrôle.
Données techniques clés pour le design 2000L de MICET, appliquées à ce cuve de fermentation de 2000L d'occasion. Les valeurs sont indicatives et peuvent varier légèrement en fonction des différents lots de réservoirs d'occasion.
| Paramètre | Cuve de Fermentation 2000L d'Occasion |
|---|---|
| Type | Fermenteur conique 2000L d'occasion / unitank 2T d'occasion |
| Volume efficace | Env. 2000 L |
| Application | Bière, cidre, kombucha et boissons similaires |
| Matériau intérieur / extérieur | SUS304 / SUS316 |
| Épaisseur de la coque intérieure | 3,0 mm |
| Épaisseur de l'enveloppe extérieure | 2,0 mm |
| Angle du cône | Fond conique à 60 |
| Isolation | Mousse PU, épaisseur d'environ 80 mm |
| Milieu deRefroidissement | Glycol Weau ou Alcooleau |
| Conception / Pression de travail | Pression de conception ~0,4 MPa / pression de service ~0,2 MPa |
| Finition de la surface interne | Polis à Ra ≤ 0,4 μm, prêts pour le CIP |
| Nettoyage CIP | 360° Saturation Couverture NEP Pulvérisation Balle pour Nettoyage |
| Capteur de température | Sonde de température PT100 + transmetteur |
| Passage d'Homme | Passage d'homme sans ombre sur la coque ou le dessus (SUS304) |
| Pattes de cuve | 4 × pieds en SUS304 avec pieds de nivellement réglables |
Faites-nous part de la taille de votre salle de brassage, de votre volume annuel et de l'agencement de votre cave. Nous préparerons une offre détaillée pour notre cuve de fermentation de 2000L d'occasion, Le plan d'action pour la mise en œuvre de ce projet comprend la portée de la rénovation, les accessoires, les options d'intégration du refroidissement et le plan de livraison.
Nous vous contacterons dans un délai d'un jour ouvrable, veuillez faire attention à l'email avec le suffixe « @micetbrewing.com ».
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