Équipement de distillerie 200L

Quel équipement de distillerie est utilisé pour distiller les spiritueux ? Guide complet du matériel de distillation commerciale

Démarrer une distillerie sans l'équipement adéquat peut entraîner un gaspillage des matières premières, une baisse de la qualité de l'eau-de-vie et de graves risques pour la sécurité. La distillation nécessite plus qu'un alambic. Une distillerie complète a besoin d'équipements de fermentation, de chauffage, de contrôle des vapeurs, de condensation, de stockage, de nettoyage, de test et d'emballage.

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Ingénieur en chef

Shang Enxuan - Ingénieur en chef de Micet's

Peter Shang

Je m'appelle Peter Shang et je suis un professionnel technique qui travaille depuis 25 ans dans l'industrie de la bière artisanale. J'ai passé ma carrière à transformer les idées des brasseries en systèmes de production fonctionnels - équipement, automatisation, mise en service et performances de brassage.

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