Un sistema compatto e collaudato attrezzatura per birreria 500L usata basato sul progetto chiavi in mano di MICET di un birrificio da 500 litri. Questo impianto rinnovato impianto di birrificazione 5HL usato combina mash/kettle, lauter tun, whirlpool, fermentatori conici da 500L, serbatoio glicole da 1000L, CIP e controllo semi-automatico - ideale come sistema di birrificazione di seconda mano da 500L per start-up e brewpub seri.
Il Impianto per birrificio usato da 500L, 3 recipienti è una soluzione di produzione economica progettata per birrifici artigianali, brewpub e linee di produzione pilota che cercano prestazioni affidabili con un investimento ridotto. Il sistema comprende generalmente un tino di ammostamento, un tino di filtrazione e una caldaia/whirlpool, consentendo una separazione efficiente dei processi di ammostamento, filtrazione ed ebollizione per una maggiore flessibilità di produzione. Costruito in acciaio inox alimentare, l'impianto viene accuratamente ispezionato, pulito e ricondizionato per garantire un funzionamento stabile e standard igienici. Dotato di componenti essenziali come pompe, scambiatore di calore e sistema di controllo, può ottenere una qualità costante del mosto e supportare 2-3 produzioni al giorno a seconda della configurazione. Questo impianto usato a 3 recipienti è la scelta ideale per startup o birrifici in espansione che desiderano bilanciare efficienza produttiva e controllo del budget.
Attrezzature per microbirrifici 500L usate e modernizzate, costruite su un progetto industriale MICET, adattate al vostro progetto reale.
Mash/kettle da 500 litri, lauter tun da 500 litri e whirlpool da 500 litri, oltre alla piattaforma per l'operatore e alla movimentazione del mosto: una soluzione compatta. Birreria 500L usata progettato per ottenere birre costanti e ripetibili.
Partiamo da una specifica nota del birrificio MICET 500L, quindi ispezioniamo, puliamo, testiamo e rimettiamo a nuovo in modo selettivo ogni modulo del sistema. attrezzatura per birreria 500L usata pacchetto.
Include un mulino per il malto, una sala cottura da 500 litri, fermentatori da 500 litri, raffreddamento a glicole, CIP e una macchina per il riempimento di 6-6 bottiglie. sistema di birrificazione 500L usato, non solo carri armati.
Mantenere il nucleo birreria 5HL usata aggiornando pompe, valvole o controlli selezionati con nuovi componenti in base al vostro budget e ai vostri standard.
Il cuore di questo attrezzatura per birreria 500L usata è un fermentatore a tre vasche con mash/kettle, lauter tun e whirlpool separati, supportato da una piattaforma operatore compatta, uno scambiatore di calore a piastre e una pompa per il mosto.
Sistema a 3 recipienti da 500L: Tino di ammostamento/filtrazione + Tino di filtrazione + Caldaia/Whirlpool;
Serbatoio acqua calda da 1500L;
Generatore di vapore elettrico da 51 kW;
Scambiatore di calore a piastre monostadio da 6 m² con aerazione del mosto;
Pompe per mosto a frequenza variabile da 3T ×2;
Pompa acqua calda da 5T;
Filtro luppolo;
Serbatoio di bilanciamento del mosto;
Piattaforma operativa lineare (personalizzata secondo disegno);
1 misuratore di flusso;
Fermentatori da 500L ×2;
Fermentatore da 1000L ×1;
Serbatoio birra brillante da 500L ×1;
Serbatoi birra brillante da 1000L ×2;
Serbatoio acqua fredda da 1500L;
Pompa acqua fredda da 5T;
Refrigeratore a glicole da 5HP;
Sistema di tubazioni;
Serbatoio acqua calda da 100L (6 kW) + serbatoio soda caustica calda da 100L (6 kW) + serbatoio acido da 100L (tipo mobile);
Pompa CIP da 3T;
Quadro di controllo;
Strumenti Andong, struttura in acciaio inox, funzionamento a pavimento;
5 punti di controllo riservati;
Per la cantina, questo attrezzatura per birreria 500L usata Il pacchetto comprende due fermentatori da 500 litri con rivestimento e un set completo di valvole, PRV, manometri e raccordi.
Un raffreddamento stabile e una pulizia affidabile sono elementi fondamentali per qualsiasi sistema di birrificazione 500L usato. Questo pacchetto combina un serbatoio di glicole e un refrigeratore da 1000 l con uno skid CIP compatto.
Effettivo 1000L - Totale 1100L
Il sistema di controllo del attrezzatura per birreria da 1000L usata si basa su un concetto PID semiautomatico con pannello di controllo in acciaio inox e componenti industriali.
Per realizzare questo attrezzatura per birreria 500L usata pronto per un nuovo sito, seguiamo un processo strutturato di ristrutturazione e controllo della qualità.
Controllare il fermentatore, i fermentatori, il glicole, il CIP e il riempimento rispetto alla capacità, al layout e alle utenze.
Pulizia profonda di serbatoi e tubazioni, rimozione dei depositi e ripassivazione degli acciai inossidabili dove necessario.
Sostituire i principali componenti soggetti a usura, come guarnizioni, PRV, manometri, valvole selezionate e componenti elettrici.
Eseguire test di pressione, di tenuta della camicia e di funzionamento su serbatoi, pompe, refrigeratori e circuiti di controllo.
Fornire le registrazioni e le foto dei test di base, quindi imballare e preparare il birrificio usato da 500L per l'esportazione.
Parametri tecnici chiave per il attrezzatura per birreria 500L usata. È possibile copiare questa tabella in Excel per una revisione interna e un confronto.
| Sezione | Articolo | Dati tecnici fondamentali |
|---|---|---|
| Fresatura | Mulino a malto | Mulino a doppio rullo (tipo ~3A); capacità ~200–300 kg/h; 1.1 kW; distanza regolabile; ~700 RPM |
| Birreria | Tunnel di mash / bollitore | Effettivo 500 L; totale 700 L; SUS304 (3.0/2.0 mm); isolamento 80 mm; riscaldamento a vapore; agitatore 0.75 kW; CIP; PT100 |
| Birreria | Tunnel di raffreddamento | Effettivo 500 L; totale 700 L; SUS304; isolamento 80 mm; falso fondo a filo cuneo; rastrello 1.1 kW; portello per il grano; CIP; PT100 |
| Birreria | Vasca idromassaggio | Effettivo 500 L; totale 700 L; SUS304 (3.0/2.0 mm); isolamento 80 mm; ingresso tangenziale; CIP; PT100 |
| Birreria | Serbatoio dell'acqua calda | Effettivo 1500 L; totale 1650 L; SUS304; isolamento 80 mm; riscaldamento a vapore; indicatore di livello; CIP |
| Birreria | Scambiatore di calore a piastre | SUS304; ~6 m²; raffreddamento a uno/due stadi; collegamenti mosto & acqua |
| Birreria | Caldaia a vapore | 36 kW; evaporazione ~51 kg/h |
| Birreria | Pompe | Mosto & filtrazione: ~3 m³/h, 0.75 kW; acqua calda: ~5 m³/h, 1.5 kW; controllo VFD |
| Birreria | Filtro luppolo | SUS304; installato prima dello scambiatore a piastre |
| Birreria | Serbatoio di bilanciamento del mosto | SUS304; display di livello & torbidità |
| Birreria | Piattaforma & Tubazioni | Piattaforma in SUS304; tubazioni DIN; valvole a farfalla |
| Fermentazione | Fermentatori da 500 litri (×2) | Effettivo 500 L; totale 625–675 L; SUS304; PU 80 mm; cono 60°; progetto 0.4 MPa; CIP; PT100 |
| Fermentazione | Fermentatore da 1000L | Effettivo 1000 L; totale ~1350 L; stessa configurazione |
| Fermentazione | Serbatoi di maturazione | 500 L ×1; 1000 L ×2; SUS304; CIP; classificato per pressione |
| Fermentazione | Accessori | Valvola di sicurezza; manometri; valvole di campionamento; valvole a farfalla; pietra di carbonazione; sensori; tubazioni |
| Raffreddamento | Serbatoio del glicole | Effettivo 1000 L; totale 1100 L; SUS304; PU 80 mm; camicia a incavo; predisposto per CIP |
| Raffreddamento | Refrigeratore a glicole | ~5 HP (~5 kW); refrigerante R407C |
| Raffreddamento | Pompa per glicole | ~3 m³/h; 0.75 kW |
| Raffreddamento | Tubazioni | Tubazioni isolate; in base al layout |
| CIP | Sistema CIP | Serbatoi da 50–100 L; SUS304/316; riscaldamento elettrico; pompa ~3 m³/h |
| Controllo | Sistema di controllo PID | Armadi separati; PLC/PID; VFD; CE; sistema di protezione |
| Riempimento | Riempitrice & Tappatrice per bottiglie | 6–6 teste; semi-automatica; ~500 BPH; riempimento isobarico a CO₂ |
| Riempimento | Lavatrice & Riempitrice di fusti | 1–1; pulizia & riempimento automatici; sterilizzazione a vapore |
| Riempimento | Fusti in acciaio inossidabile | 20 L; SUS; spillatore tipo S |
Condividete i vostri obiettivi di produzione, il layout e la tempistica. Prepareremo un'offerta dettagliata per il nostro attrezzatura per birreria 500L usata - compresi la configurazione, la portata della ristrutturazione, i prezzi, i tempi di consegna e il piano di spedizione, in modo che possiate prendere una decisione d'acquisto B2B sicura.
Ti contatteremo entro 1 giorno lavorativo, prestare attenzione all'email con il suffisso ‘@micetbrewing.com’.
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