Cette page s'adresse aux brasseries, brewpubs et producteurs de boissons à la recherche d'une cuve de fermentation d'occasion de 1000L avec documentation complète et un processus de rénovation clair. Basé sur le fermenteur conique 1T standard de MICET, ce fermenteur d'occasion de 1000L combine une construction en acier inoxydable SUS304, un refroidissement par chemise, une isolation en PU de 80 mm et des composants internes prêts pour le CIP. C'est un choix pratique si vous souhaitez un fermenteur conique d'occasion de 1000L ou un unitank d'occasion de 1000L plutôt que d'investir dans un nouvel équipement.
Cuve de fermentation d'occasion de 1000L conçue par MICET, en acier inoxydable SUS304, fond conique à 60°, coque intérieure de 3,0 mm, isolation en PU de 80 mm et chemises au glycol. Un fermenteur conique d'occasion de 1000L complet pour les brasseries qui souhaitent un équipement d'occasion fiable plutôt qu'une cuve neuve.
Équipement de microbrasserie modernisé d'occasion de 2000L, construit sur un design industriel MICET, adapté à votre projet réel.
Le cuve de fermentation d'occasion de 1000L provient du design du fermenteur conique 1T de MICET, avec une géométrie et des raccords professionnels qui ont fait leurs preuves dans de nombreuses brasseries.
Coque intérieure 3,0 mm SUS304, coque extérieure 2,0 mm SUS304, cône de 60°, entièrement soudée TIG et polie - une solution durable. fermenteur de bière en acier inoxydable usagé.
Une isolation en PU d'environ 80 mm autour de la coque et du cône aide à maintenir stable la température de fermentation de 1000L et réduit la consommation d'énergie dans la cave.
Les chemises de glycol gravées sur le cylindre et le cône assurent un refroidissement efficace de l'ensemble du système. fermenteur d'occasion de 1000L pendant la fermentation et le conditionnement à froid.
Surface interne polie à Ra ≤ 0,4 μm, boule de pulvérisation CIP à 360°, trou d'homme sans ombre et raccords hygiéniques font de ce système. fermenteur conique d'occasion de 1000L facile à nettoyer et à désinfecter.
Pression de conception 0,4 MPa, pression de service environ 0,2 MPa, avec PRV et soupapes de sécurité - convient comme système d'alimentation en eau potable. unitank d'occasion de 1000L pour la fermentation, la maturation et la carbonatation.
Chaque cuve de fermentation d'occasion de 1000L suit un processus clair de remise à neuf et de contrôle de la qualité avant d'être expédié à votre brasserie.
Vérifiez la coque, le cône, les soudures et les chemises du fermenteur d'occasion de 1000L, puis effectuez des tests de pression et d'étanchéité.
Nettoyage en profondeur, élimination du tartre et passivation si nécessaire pour restaurer une surface interne hygiénique.
Inspecter la soupape de sécurité, la soupape d'échantillonnage, le bras de soutirage, les joints et les principaux accessoires ; remplacer les pièces usées si nécessaire.
Fournir des enregistrements de tests de base et des photos afin que vous puissiez examiner l'état réel de la cuve d'occasion de 1000L.
Le cuve de fermentation d'occasion de 1000L est fourni avec un ensemble complet de raccords hygiéniques pour une mise en service rapide.
PRV réglable (environ 0,1-0,25 MPa), manomètre autour de 0-0,6 MPa pour un fonctionnement sûr du réservoir.
Robinet d'échantillonnage sanitaire (DN20) et bras de soutirage rotatif à 360° pour un soutirage clair de la bière.
Une pierre de carbonatation et un port de houblonnage à sec peuvent être inclus pour utiliser le réservoir comme un réservoir unitaire de 1000 litres.
Sonde de température PT100 avec transmetteur pour une surveillance précise de la température et l'intégration du contrôle.
Données techniques clés pour le design 1T de MICET, appliquées à ce cuve de fermentation d'occasion de 1000L. Les valeurs sont indicatives et peuvent varier légèrement en fonction des différents lots de réservoirs d'occasion.
| Paramètre | Cuve de Fermentation d'Occasion de 1000L (1T) |
|---|---|
| Type | Fermenteur conique d'occasion de 1000L / unitank d'occasion de 1000L |
| Volume efficace | Environ 1000 L (1T) |
| Application | Bière, cidre, kombucha et boissons similaires |
| Matériau intérieur / extérieur | Acier inoxydable SUS304 / SUS304 |
| Épaisseur de la coque intérieure | 3,0 mm |
| Épaisseur de l'enveloppe extérieure | 2,0 mm |
| Angle du cône | Fond conique à 60 |
| Isolation | Mousse PU, épaisseur d'environ 80 mm |
| Vestes de refroidissement | Gaines de glycol gravées sur le cylindre et le cône |
| Conception / Pression de travail | Pression de conception ~0,4 MPa / pression de service ~0,2 MPa |
| Finition de la surface interne | Polis à Ra ≤ 0,4 μm, prêts pour le CIP |
| Nettoyage CIP | Boule de pulvérisation CIP rotative à 360 |
| Capteur de température | Sonde de température PT100 + transmetteur |
| Passage d'Homme | Passage d'homme sans ombre sur la coque ou le dessus (SUS304) |
| Pattes de cuve | 4 × pieds en SUS304 avec pieds de nivellement réglables |
Faites-nous part de la taille de votre salle de brassage, de votre volume annuel et de l'agencement de votre cave. Nous préparerons une offre détaillée pour notre cuve de fermentation d'occasion de 1000L, Le plan d'action pour la mise en œuvre de ce projet comprend la portée de la rénovation, les accessoires, les options d'intégration du refroidissement et le plan de livraison.
Nous vous contacterons dans un délai d'un jour ouvrable, veuillez faire attention à l'email avec le suffixe « @micetbrewing.com ».
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