La cerveza Roos ha disfrutado durante mucho tiempo de una reputación prestigiosa a nivel local y es única en los Países Bajos, mostrando técnicas de elaboración de la cerveza del siglo XIX y principios del XX. A medida que las ventas de la cervecería crecieron, los tanques de fermentación existentes ya no podían satisfacer las necesidades de todos los clientes. MICET ayudó a Bierbrouwerij de Roos a añadir un conjunto de tanques de fermentación de 1000L para elaborar sus clásicas cervezas Roos y crear algunas nuevas recetas de sabores.
Bierbrouwerij de Roos es la única cervecería auténtica del pueblo en los Países Bajos. Tienen una hermosa sala de degustación y sirven sus propias cervezas como Bikse Tripel, Bikse Rooie Fik o una de las Ediciones Limitadas.
Bierbrouwerij de Roos
