El tanque de fermentación de vino de 20000L diseñado por MICET es un recipiente industrial de gran tamaño, diseñado para la producción de bodega de alto volumen. Construido con acero inoxidable SUS304 de alta calidad o SUS316L opcional, cuenta con una estructura higiénica reforzada con excelente resistencia a la corrosión y larga vida útil. Equipado con aislamiento de poliuretano de 80 a 120 mm y chaquetas de refrigeración de glicol de alta eficiencia en ambos, el cilindro y el cono, asegura un control preciso y estable de la temperatura durante la fermentación. El tanque incluye un orificio de acceso superior, orificio de acceso lateral opcional, válvula de muestreo, salida de trasiego, válvula de alivio de presión y un sistema de limpieza CIP totalmente integrado para una operación y mantenimiento eficientes. Ideal para la producción de vino tinto, vino blanco y vino de fruta, este fermentador de 20000L ofrece una capacidad superior, un rendimiento de fermentación constante y una salida de alta calidad y confiable para bodegas de gran escala e industriales.
El tanque de fermentación de vino de 20000 litros de MICET es un sistema industrial bien diseñado que puede personalizarse según las necesidades específicas de su proyecto.
Cubierta interna de 3.0 mm SUS304/SUS316L, cubierta externa de 2.0 mm SUS304, soldado y pulido TIG para un tanque de fermentación de vino de 20000L higiénico y duradero, adecuado para uso a largo plazo en bodegas y producción pesada.
Aproximadamente 80 mm de aislamiento de poliuretano alrededor de la concha y el cono ayudan a mantener una temperatura de fermentación estable y reducen el consumo de energía durante la producción de vino a gran escala.
Chaquetas de refrigeración de glicol eficientes en ambas secciones del cilindro y el cono proporcionan un control preciso de la temperatura para la fermentación, estabilización y acondicionamiento en frío del vino en tanques de 20000L de capacidad.
Superficie interna pulida a Ra ≤ 0.4 μm con bola de pulverización CIP de 360°, accesorios sanitarios y entrada de hombre sin sombra opcional, asegurando altos estándares de higiene y fácil limpieza para las operaciones de bodega.
Equipado con sensor de temperatura, válvula de muestreo, válvula de alivio de presión, salida de trasiego y entrada de hombre, permitiendo un monitoreo preciso y una gestión estable de la fermentación en producción de gran volumen.
Diseñado para la fermentación de vino tinto, vino blanco y vino de frutas, ofreciendo un rendimiento estable, cinética de fermentación consistente y producción de alta calidad para bodegas profesionales y productores comerciales.
El tanque de fermentación de vino de 20000L se suministra con un conjunto completo de accesorios higiénicos para que pueda ponerlo en servicio rápidamente.
Válvula de presión ajustable (aprox. 0.1–0.25 MPa) con rango de manómetro de 0–0.6 MPa para asegurar un funcionamiento seguro y estable del tanque de 20000L.
Válvula de muestreo sanitaria DN20 y brazo de trasiego rotativo de 360° para facilitar la toma de muestras y la transferencia clara de vino.
Entrada de CO₂ con piedra de carbonatación opcional para protección de gas inerte y carbonatación controlada durante la fermentación o el almacenamiento.
Sonda de temperatura PT100 con controlador digital o transmisor, combinada con chaquetas de enfriamiento de glicol para un monitoreo preciso de la temperatura y un control estable de la fermentación.
Las siguientes son las especificaciones técnicas clave para el diseño de MICET de 20000L, aplicables a este tanque de fermentación de vino de 20000L. Estas cifras son solo para referencia y pueden variar ligeramente según el lote de tanque de fermentación de vino.
| Parámetro | Sistema de fermentación de vino de 20000L |
|---|---|
| Composición del sistema | Sistema de triturado + Sistema de fermentación + Sistema de refrigeración por glicol + Sistema de limpieza CIP + Sistema de control PID + Sistema de filtración |
| Cantidad de tanques de fermentación | 6 Unidades (personalizables) |
| Volumen efectivo | Aprox. 20000 L por tanque |
| Aplicación | Fermentación y almacenamiento de vino tinto, vino blanco y vino de frutas |
| Material | Acero inoxidable SUS304 (opcional SUS316L) |
| Grosor de la concha interior | 3.0–4.0 mm (reforzado para capacidad extra grande) |
| Grosor de la chaqueta de refrigeración | 2.0–2.5 mm |
| Tipo de fondo | Fondo cónico inclinado de 60°–93° con salida de descarga |
| Sistema de refrigeración | Chaqueta de enfriamiento de acero inoxidable con entrada y salida independientes, circulación de glicol |
| Diseño / Presión de trabajo | Diseño: 0.3 MPa / Trabajo: 0.2 MPa |
| Control de temperatura | Sonda de temperatura PT100 con control automático |
| Acabado interno | Pulido espejo Ra ≤ 0.4 μm (grado sanitario para vino) |
| Limpieza CIP | Bola de pulverización rotativa de 360°, limpieza de cobertura total |
| Entrada de hombre | Manway redonda superior + manway lateral opcional |
| Sistema de válvulas | Válvula de muestreo sanitaria, válvulas de mariposa, brazo de trasiego |
| Piernas del tanque | 6 × patas pesadas SUS304 con almohadillas niveladoras |
| Características adicionales | Malla de filtro interna, soldadura TIG completa, escalera de operación, plataforma de trabajo opcional |
Comparta la capacidad de su bodega, el volumen de producción anual y el diseño de la bodega. Prepararemos una oferta detallada para nuestro tanque de fermentación de vino de 20000L, incluyendo el alcance de renovación, configuración de accesorios, opciones de integración de enfriamiento y plan de entrega.
Tanque de fermentación de 20000L adaptado a su estilo de vino y requisitos de fermentación.
Opción de combinar con otros tanques de vino usados, tanques de almacenamiento y sistemas de refrigeración por glicol.
Fotos transparentes, registros básicos de inspección y apoyo para el envío de exportación disponibles.
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