MICET-designed 500L Wine Fermentation Tank in SUS304 stainless steel, featuring a hygienic sanitary structure with high corrosion resistance and durability. Built with a 3.0 mm inner shell, 2.0 mm outer shell, 80 mm polyurethane insulation, and efficient glycol cooling jackets, it ensures precise temperature control during fermentation. Equipped with a top manway, sampling valve, temperature sensor, pressure relief valve, and CIP cleaning system, it is a fully functional wine fermenter designed for red wine, white wine, and fruit wine production, delivering stable performance and consistent product quality for wineries and craft beverage producers.
The MICET 500-liter wine fermentation tank is an industrial-grade, well-designed system that can be customized to your specific project needs.
Inner shell 3.0 mm SUS304, outer shell 2.0 mm SUS304, TIG-welded and polished for a hygienic and durable 500L wine fermentation tank suitable for long-term winery use.
Ungefähr 80 mm Polyurethan-Isolierung um das Gehäuse und den Kegel hilft, die stabile Fermentationstemperatur aufrechtzuerhalten und den Energieverbrauch während der Weinproduktion zu reduzieren.
Effiziente Glykol-Kühljacken an beiden Zylinder- und Kegelbereichen bieten präzise Temperaturkontrolle für Fermentation, Stabilisierung und Kaltbehandlung von Wein.
Innere Oberfläche auf Ra ≤ 0,4 μm poliert mit 360° CIP-Sprühball, schattenfreier Mannway und sanitären Anschlüssen, die eine einfache Reinigung und hohe Hygienestandards für die Weinproduktion gewährleisten.
Ausgestattet mit Temperatursensor, Probennehmer, Druckentlastungsventil und Mannway, was eine genaue Überwachung und stabilen Fermentationsmanagement ermöglicht.
Für die Fermentation von Rotwein, Weißwein und Fruchtwein konzipiert und bietet konsistente Leistung, stabile Fermentationskinetik und hochwertige Ausgaben für Weingüter und Handwerksproduzenten.
The 500L wine fermentation tank is supplied with a complete set of hygienic fittings so you can put it into service quickly.
Verstellbares PRV (ca. 0,1–0,25 MPa), Manometer um 0–0,6 MPa für einen sicheren Betrieb des Tanks.
Sanitärprobennehmer (DN20) und 360° drehbarer Abfüllarm für eine klare Weinentnahme.
CO₂-Eingangsanbindung mit Stein (optional) zum Schutz mit Inertgas und für kontrollierte Karbonisierung während der Fermentation oder Lagerung.
PT100-Temperaturfühler mit digitalem Regler oder Sender für präzise Temperaturüberwachung und Kontrolle der Fermentationsstabilität.
The following are key technical specifications for the MICET 500L design, applicable to this 500L wine fermentation tank. These figures are for reference only and may vary slightly depending on the batch of wine fermentation tank.
| Parameter | 500L Wine Fermentation Tank |
|---|---|
| Typ | 500L wine fermentation tank / red & white wine fermentation vessel |
| Effektives Volumen | Ca. 500 l |
| Anwendung | Fermentation und Lagerung von Rotwein, Weißwein, Fruchtwein |
| Inneres / Äußeres Material | SUS304 or SUS316L stainless steel |
| Dicke des inneren Gehäuses | 3,0 mm |
| Dicke der Außenhülle | 2,0 mm |
| Kegel / Bodenart | Flat bottom or slight conical bottom (optional customization) |
| Isolierung | PU foam insulation, approx. 80 mm thickness (optional) |
| Kühlende Jacken | Dimple jacket or glycol jacket on cylinder (and optional cone) |
| Design / Betriebsdruck | Atmospheric / low pressure fermentation (0.1–0.3 MPa optional) |
| Interne Oberflächenbehandlung | Mirror polish, Ra ≤ 0.4 μm, sanitary wine-grade finish |
| CIP-Reinigung | Fixed or rotary spray ball, 360° coverage |
| Temperaturkontrolle | PT100 temperature probe + digital controller interface |
| Mannloch | Top oval manway or side shadowless manway (SUS304) |
| Tankfüße | 4 × Beine aus SUS304 mit verstellbaren Nivellierfüßen |
| Ausgang / Ventil | Butterfly valve or racking valve for wine discharge and sampling |
Share your winery capacity, yearly production volume and cellar layout. We will prepare a detailed offer for our 500L wine fermentation tank, including refurbishment scope, accessory configuration, cooling integration options and delivery plan.
Used 500L wine fermentation tank tailored to your wine style and fermentation requirements.
Option zur Kombination mit anderen gebrauchten Weintanks, Lagertanks und Glykol-Kühlsystemen.
Transparente Fotos, grundlegende Inspektionsunterlagen und Unterstützung beim Exportversand verfügbar.
Wir werden Sie innerhalb eines Arbeitstags kontaktieren, bitte achten Sie auf die E-Mail mit der Endung „@micetbrewing.com“.
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