El tanque de fermentación de vino de 15000 litros de MICET es un sistema industrial bien diseñado que se puede personalizar según las necesidades específicas de su proyecto.
Cáscara interna de 3.0 mm SUS304/SUS316L, cáscara externa de 2.0 mm SUS304, soldadura TIG y pulido para un tanque de fermentación de vino de 15000L higiénico y duradero, adecuado para uso a largo plazo en bodegas y producción de alta demanda.
Aproximadamente 80 mm de aislamiento de poliuretano alrededor de la concha y el cono ayudan a mantener una temperatura de fermentación estable y reducen el consumo de energía durante la producción de vino a gran escala.
Chaquetas de enfriamiento de glicol eficientes en ambas secciones del cilindro y el cono proporcionan un control de temperatura preciso para la fermentación, estabilización y acondicionamiento en frío del vino en tanques de 15000L de capacidad.
Superficie interna pulida a Ra ≤ 0.4 μm con bola de pulverización CIP de 360°, accesorios sanitarios y entrada de hombre sin sombra opcional, asegurando altos estándares de higiene y fácil limpieza para las operaciones de bodega.
Equipado con sensor de temperatura, válvula de muestreo, válvula de alivio de presión, salida de trasiego y entrada de hombre, permitiendo un monitoreo preciso y una gestión estable de la fermentación en producción de gran volumen.
Diseñado para la fermentación de vino tinto, vino blanco y vino de frutas, ofreciendo un rendimiento estable, cinética de fermentación consistente y producción de alta calidad para bodegas profesionales y productores comerciales.
El tanque de fermentación de vino de 15000L se suministra con un conjunto completo de accesorios higiénicos para que pueda ponerlo en funcionamiento rápidamente.
Válvula de sobrepresión ajustable (aprox. 0.1–0.25 MPa) con rango de manómetro de 0–0.6 MPa para asegurar un funcionamiento seguro y estable del tanque de 15000L.
Válvula de muestreo sanitaria DN20 y brazo de trasiego rotativo de 360° para facilitar la toma de muestras y la transferencia clara de vino.
Entrada de CO₂ con piedra de carbonatación opcional para protección de gas inerte y carbonatación controlada durante la fermentación o el almacenamiento.
Sonda de temperatura PT100 con controlador digital o transmisor, combinada con chaquetas de enfriamiento de glicol para un monitoreo preciso de la temperatura y un control estable de la fermentación.
Las siguientes son especificaciones técnicas clave para el diseño de 15000L de MICET, aplicables a este tanque de fermentación de vino de 15000L. Estas cifras son solo para referencia y pueden variar ligeramente dependiendo del lote de tanque de fermentación de vino.
| Parámetro | Sistema de Fermentación de Vino de 15000L |
|---|---|
| Composición del sistema | Sistema de triturado + Sistema de fermentación + Sistema de refrigeración por glicol + Sistema de limpieza CIP + Sistema de control PID + Sistema de filtración |
| Cantidad de tanques de fermentación | 6 Unidades (personalizables) |
| Volumen efectivo | Aproximadamente 15000 L por tanque |
| Aplicación | Fermentación y almacenamiento de vino tinto, vino blanco y vino de frutas |
| Material | Acero inoxidable SUS304 (opcional SUS316L) |
| Grosor de la concha interior | 3.0 mm (refuerzo opcional para gran capacidad) |
| Grosor de la chaqueta de refrigeración | 2.0 mm |
| Tipo de fondo | Fondo cónico inclinado de 60°–93° con salida de descarga |
| Sistema de refrigeración | Chaqueta de enfriamiento de acero inoxidable con entrada y salida independientes, circulación de glicol |
| Diseño / Presión de trabajo | Diseño: 0.3 MPa / Trabajo: 0.2 MPa |
| Control de temperatura | Sonda de temperatura PT100 con control automático |
| Acabado interno | Pulido espejo Ra ≤ 0.4 μm (grado sanitario para vino) |
| Limpieza CIP | Bola de pulverización rotativa de 360°, limpieza de cobertura total |
| Entrada de hombre | Manway redonda superior + manway lateral opcional |
| Sistema de válvulas | Válvula de muestreo sanitaria, válvulas de mariposa, brazo de trasiego |
| Piernas del tanque | 4–6 × patas de acero inoxidable SUS304 de alta resistencia con almohadillas de nivelación |
| Características adicionales | Malla filtrante interna, soldadura TIG completa, escalera de operación, plataforma opcional |
Comparta su capacidad de bodega, volumen de producción anual y diseño de bodega. Prepararemos una oferta detallada para nuestro tanque de fermentación de vino de 15000L, incluyendo el alcance de renovación, configuración de accesorios, opciones de integración de enfriamiento y plan de entrega.
Tanque de fermentación de vino de 15000L adaptado a su estilo de vino y requisitos de fermentación.
Opción de combinar con otros tanques de vino usados, tanques de almacenamiento y sistemas de refrigeración por glicol.
Fotos transparentes, registros básicos de inspección y apoyo para el envío de exportación disponibles.
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