Micet Group heeft 1000L brouwapparatuur ontworpen en vervaardigd voor Hofn Brewing Company in IJsland, dat de zusterbrouwerij is van RVK Brewery. Met onze 1000L brouwapparatuur is hun dagelijkse productiecapaciteit verdrievoudigd, en de consistente brouwparameters zorgden voor een uniforme smaak in de batches. Het geautomatiseerde systeem verminderde ook de handarbeid met 30%, waardoor de operationele kosten daalden en de productie stabiliteit verbeterde.
In mei 2022 besloten we om met volle kracht een avontuur aan te gaan door een oud gebouw te kopen dat jaren als visfabriek heeft gediend — ja, je leest het goed, een visfabriek. Na al het chaos, stof, zweet en een hoop koffie openden we eindelijk ons restaurant. En omdat we blijkbaar niet kunnen stoppen, hebben we nu onze trots en vreugde geopend—de brouwerij!
Hofn Brewing Company
