Micetグループは、RVK Breweryの姉妹醸造所であるアイスランドのHofn Brewing Companyの1000L醸造設備を設計・製作しました。当社の1000L醸造設備により、同社の1日の生産能力は3倍になり、一貫した醸造パラメータにより、バッチ間で均一な風味が確保されました。また、自動化されたシステムにより、手作業が30%削減され、生産安定性を向上させながら操業コストを削減することができました。.

2022年5月、私たちは長年魚工場として使われていた古い建物を購入し、冒険に飛び込むことを決めた。混乱と埃と汗とたくさんのコーヒーを経て、私たちはついにレストランをオープンした。そして、どうやら私たちは自分自身を止めることができないようなので、自慢の醸造所をオープンした！

ホフン・ブルーイング・カンパニー