사례

아이슬란드의 1000L 양조 장비

Micet Group는 RVK Brewery의 자매 양조장인 아이슬란드의 Hofn Brewing Company를 위해 1000L 양조 장비를 설계하고 제작했습니다. 우리의 1000L 양조 장비 덕분에 그들의 일일 생산 능력이 세 배로 증가했으며, 일관된 양조 매개변수가 배치 간 고른 맛을 보장했습니다. 자동화 시스템은 또한 수작업을 30% 줄여 운영 비용을 낮추고 생산 안정성을 향상시켰습니다.

2022년 5월, 우리는 오래된 건물을 사서 모험에 뛰어들기로 결정했습니다. 그 건물은 수년 동안 어류 가공 공장이었습니다. 맞습니다, 어류 가공 공장입니다. 모든 혼란, 먼지, 땀과 많은 커피를 거친 후, 우리는 드디어 식당을 열었습니다. 그리고 우리가 멈출 수 없는 것 같아서, 우리는 이제 우리의 자부심과 기쁨인 양조장을 열었습니다!

图片8 1000L Brewing Equipment in Iceland

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Hofn Brewing Company

수석 엔지니어

샹 엔슈안--마이셋의 수석 엔지니어

피터 상

저는 수제 맥주 업계에서 25년간 경력을 쌓은 실무 기술 전문가인 Peter Shang입니다. 저는 양조장의 아이디어를 장비, 자동화, 시운전 및 양조 성능과 같은 실제 생산 시스템으로 전환하는 데 경력을 쌓아왔습니다.

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맥주 양조 장비의 턴키 솔루션 얻기

Mice의 엔지니어는 양조 장비에 대한 고객의 요구 사항에 따라 설계를 맞춤화할 수 있습니다. 양조장에 대한 요구 사항을 알려주시면 24시간 이내에 턴키 솔루션을 제공해 드립니다.

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